1、材料:苹果500克,调料:冰糖200克,米醋500毫升。
2、苹果醋的做法:
(1)将苹果洗净,晾干表面的水分。
(2)把洗干净的苹果切开,去核,再切成厚片。
(3)按一层苹果一层冰糖的方式将它们放入干净的玻璃瓶中。
(4)倒入纯米醋。
(5)盖上盖子,密封后放置于阴凉处三个月以上。
(6)泡好后将苹果捞出,将苹果醋装入玻璃瓶中保存,饮用时加水稀释。
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