涮牛肚的做法 不一样的感觉_1、用料:牛肚适量,豆瓣酱3勺,干红辣椒8个,葱8片,姜5片,蒜5个,花椒10粒,大料一整个掰碎,糖3小勺,蚝油1小勺,干辣椒面少许,芝麻少许,油少许,水淀粉适量,鸡精少许。2、做法:毛肚炒水过凉水备用。葱切段,