南瓜子生熟功效一样吗 南瓜子生熟功效是不是一样的呢_南瓜子生熟功效是不一样的。生南瓜子富含脂肪酸、锌、磷,同时也含有丰富活性蛋白、类胡萝卜素等营养元素。而生南瓜子煮熟之后,很多营养价值就被破坏掉了,功效也就远远不如生南瓜子。