腐乳肉包子做法 你学会了吗_1、五花肉洗净,去皮,五花肉要选脂肪厚的这种,做腐乳肉一般都用纯白肉,但我们自家做的馅比较足,所以基本白瘦五五分就可以了,记住肉馅过瘦口感不好。2、五花肉切片,改刀切条再切粒,基本是这样的比例,其实可以再肥点,主