火爆甘蓝的做法 希望大家能够喜欢_1、甘蓝有绿的还有紫的,紫的适合凉拌,绿的适合加热食用,尤其适合爆炒,脆嫩爽口,素菜中的经典。2、主料:绿甘蓝300g。辅料:油30g盐2g花椒粉少许干红椒10g蒜2瓣八角1个。3、甘蓝300G。手撕成小块