五花肉怎么炒好吃 这样做太好吃了_1、食材:五花肉、蒜薹、大蒜、生姜。2、调料:生抽、盐、味精、白糖。3、五花肉提前煮好:冷水下锅,放入料酒,生姜,花椒煮20分钟。取出放凉,切薄片。4、蒜薹切断,大蒜切片,姜切丝。热锅少油,放入五花肉片和姜