山药冰激凌的做法 5个步骤就能吃到好吃的冰激凌_1、将山药去皮,切片,蒸熟(山药一定要选用糯山药,超市里有“毛山药”,去死最好戴上一次性手套,防止让皮肤起痒)2、将蒸熟的山药压成泥状,可以装保鲜袋里用擀面杖碾碎成泥。3、在山药泥中加入炼乳,