红薯的新吃法 酸酸甜甜更好吃_1、糖醋红薯不知道大家有没有吃过,准备好红薯、白糖、白醋和花生油,先把红薯去掉皮切成小块,用冷水泡三分钟再捞出来控干水分,这样就能去掉多余的淀粉,炸的时候不会粘在一起。把锅热一下再倒上油,油温差不多到160度的