干煸兔子的做法 干煸兔子的制作技巧_1、准备食材兔子、干辣椒、花椒粉、适量葱姜蒜、料酒、食用盐、孜然粉、少许芝麻。2、把兔子肉洗干净后剁成小块,把水沥干,加入盐和料酒腌制20分钟左右。3、把干辣椒切成片段,把葱姜蒜配料准备好,往锅里倒油烧热