红薯怎么不烂保存的久一点呢 这样红薯才能安全地度过冬天_1、10月下旬到11月下旬。鲜薯入窖30天内,此期间气温较高,薯块呼吸强度大,窖温有时高达20℃左右,必须打开门窗通风降温、排湿。2、11月底到来年的2月上旬。这个时期,最低温度在0℃