干锅鸭子怎么做好吃 如何做干锅鸭子_1、食材:鸭肉、藕、西芹、青椒、洋葱2、各种食材处理:洋葱切块、青椒切丝、藕切片、西芹切小块3、准备好香料:蒜末和姜片在碗下,上面有干辣椒、花椒、香叶、大料、八角等,鸭肉切成小块,焯水后捞起沥水待用,食用