羊肉饺子的配方 在家也能做出美味饺子_1、面和水以2:1的比例,把水分多次倒入面粉里,和成柔软的面团,一旁醒着备用。2、羊肉放清水里浸泡一段时间,把血水浸泡出来,冲洗干净后,切小块。3、猪肉和羊肉的比例为3:7,把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起