豆角扣肉家常做法 给大家分享这些步骤_1、干豆角用水泡开，切段，葱姜切丝，蒜切沫；泡干豆角的时间，五花肉洗净冷水下锅，锅内加料酒，葱丝姜丝，大火煮开，撇去浮沫，继续煮20分钟，捞出晾凉。2、五花肉切半厘米薄片，放生抽老抽，使每片肉都上色。锅
