豉油鸭翅膀怎焖 怎么焖一盘好吃的豉油鸭翅_1、鸡翅尖出一下水,水里要加几片姜和一些盐。2、两三分钟后,捞出鸡翅用冷水冲一下。沥干鸡翅备用。3、往锅里倒油,油热了到入几片姜炒香。4、倒入鸡翅,半勺米酒和一小勺盐,炒出香味。米酒可以去掉鸡翅的腥