蛋糕转盘怎么选择 烘焙小知识_1、8寸蛋糕直径大约为20厘米,网络上通行的经典款或称普通款在28厘米左右,足够用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要买更大号的了。2、购买蛋糕转盘需要考虑底座的稳定性、转轴的灵活可控性、易清洁、静音