滚辣皮子拌面做法 滚辣皮子拌面怎么做_1、先将面粉 和成拉条子面备用。将辣皮子、蘑菇、香菇切成丁备用。2、锅里倒入油,待油烧热,倒入肉丁和葱花爆香,可少放一点盐及花椒,这样肉比较香。3、放入辣皮子与肉翻炒,炒至辣皮子发软倒入香菇和蘑菇一起翻