1、首先,新鲜明虾剪去虾须,及虾肠虾线清洗干净备用,
2、准备配料,把姜切丝,葱切段备用,
3、接着,热锅倒入适量稻谷油,下姜丝及葱白煸香,
4、然后呢,下明虾翻炒至变色,加入适量盐及料酒焖煮八分钟,
5、接着,下葱段翻炒均匀即可出锅,好诱人呀,即可完成啦
6、小窍门:明虾剪去虾须,及虾肠肠线,干净卫生。
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