1、辣椒油1汤匙、大蒜3瓣、食盐3克、白糖1汤匙、米醋2汤匙、香油1汤匙、生抽酱油1汤匙,白菜500克、黄瓜2根、香菜1棵,食材备齐,白菜撕开几瓣,用温水洗净。
2、黄瓜先切片,在切成丝。
3、白菜切丝,蒜切末,香菜切小段。
4、放在盆内,加入盐,白糖,米醋,辣椒油,香油,蒜末,香菜
5、拌匀即可。
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