1、每100克豆腐干含千焦耳594.128千焦,蛋白质15.69克,脂肪4.39克,饱和脂肪0.584克,多不饱和脂肪2.16克,单不饱和脂肪1.021克,碳水化合物11.51克,糖0.31克,纤维素3.2克,钠246毫克,钾397毫克。
2、虽然豆腐干很好吃,但是对于减肥中的妹子们来说,就算好吃也要管住自己的嘴,但实际上豆腐干的热量并没有想象中的高,因为其制作原料大豆本身的热量就很低,平均每一百克七十二卡路里,是一款健康又美味的休闲食品。
3、除了以休闲食品形态出现在我们面前的豆腐干外,还有各种炸豆腐干,这些在路边的小吃摊经常能看到,同样的美味,热量却有很大的不同,经过油炸后的豆腐干热量能翻好几倍,所以豆腐干的热量高低是需要视情况而定的。
4、对于担心热量的吃货们,平时可以吃一些休闲食品豆腐干或卤制的豆腐干,油炸的就不用考虑了,高热量让你吃完后拥有满满的罪恶感,所以合理吃豆腐干是不会胖的,豆腐是高营养高蛋白的物质,豆腐干也继承了这个优点,让你同时享受美味和营养。
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