1、花生油不开瓶的话,保质期为18个月,但前提是要在常温,避光下保存。开瓶(或散装)4--9个月。
2、花生油保存一年后无混浊,无异味还可以食用,但要尽快食用。家庭食用花生油若保管不当,很容易引起变质,变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。
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