1、用料泰国野生海底椰25g茅根1小扎竹蔗600g雪梨1个白凉粉100g凉白开水300g水500g水2000g
2、将材料洗干净,用干净的500g水放冰箱泡隔夜
3、泡好的海底椰和泡的水一起倒入锅中,茅根竹蔗雪梨洗干净倒入锅中,加入2000g水一起煲1小时左右,
4、用凉白开水把白凉粉化开,倒进锅里搅拌均匀再次煮沸腾,就可以用过筛网隔渣放容器中,放凉就会凝固,凝固就可以开吃了,但是冷藏后口味更佳,配上炼乳搅匀,就是夏天最舒服的饮品!
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