河北廊坊特产有:永清驴肉、大城金丝小枣、厚皮甜瓜、大厂肥牛、小磨香油、迎春酒、胜芳蟹、三河豆片儿、羊眼儿包子、三河豆皮、鸡豆米等。永清驴肉民间流传“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴,可看出永清驴肉的特别之处。源自明代,其用祖传方法制作,配料十分讲究,风味独特,味香且不腻,属于饮食“三宝”中的一种。
金丝小枣在廊坊的种植时间可谓是历史悠久,近些年来,农业结构的改变,让它的种植面积得到了增加。现在,廊坊的金丝小枣种植面积达到了10万亩以上,进入成熟期的金丝枣树今有3.2万亩,产量高达800万公斤甚至更多,全国各地都会有它的身影。
厚皮甜瓜安次区的厚皮甜瓜从1987年开始栽培,至今有三十余年的种植历史了,面积达到3万亩以上,甜瓜的年产量有9万吨,产值估摸上亿元,是我国北方厚皮甜瓜主产区之一。在1996年,安次区注册了蜜瓜品牌名为“金都”,安次区在1997年被命名为“蜜瓜特产之乡”。
“大厂肥牛”始创于1992年,因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。纯正.的“大厂肥牛”色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷。大厂县畜牧产业历史悠久、远近闻名。
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