1、主料:瘦肉100g,玉米1条。辅料:油适量,盐适量,生抽适量。
2、玉米肉饼的做法:把玉米粒用刀切下,这样比较省时间!玉米粒放少量盐份,瘦肉切成肉末后放适量的盐,油,蚝油,姜切丝放到肉末里。
3、然后把两者加上调味料都搅拌均匀。
4、把玉米和瘦肉都拿一个碟里搅拌均匀!
5、用一个高压锅来煮,所以放一个蒸器下去。
6、再放玉米肉饼。
7、电压锅盖好盖子,调到煮饭时间。
8、玉米肉饼就跟饭一起煮好了!菜的味道一样的那么鲜甜!
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