古尔邦节又叫宰牲节、尔德节等,是全世界信仰伊斯兰教的穆斯林的共同节日。古尔邦节的时间定在伊斯兰教历的十二月十日。我国穆斯林将古尔邦节又称“忠孝节”。过节前,家家户户都把房舍打扫得干干净净,忙着精制节日糕点。节日清晨,穆斯林要沐浴馨香,严整衣冠,到清真寺去参加会礼。
古尔邦节的主要内容有:举行会礼。穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所,举行盛大的仪式和庆祝活动;宰牲,一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口,牲口要求必须健康,分骆驼、牛、羊三种,根据家庭的经济情况来决定。宰杀后的肉要分成三份,分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。
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