1、准备主要材料黄瓜两根,花生米250克。
2、花生米凉油下锅,小火慢慢炸制微黄,一定不要着急,不然花生米容易糊。
3、将花生米炸好晾凉,要凉透,否则花生米拌好之后不脆。
4、将黄瓜洗净和洋葱切成小块,和花生米一起倒入盆中,锅中倒陈醋,再加适量生抽,白糖。烧起大泡。
5、浇在花生米上,加入蒜末,辣椒油,盐,拌匀就可以啦!
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