松树籽的作用与功效 松树籽能生吃吗

1、松树籽儿也叫松子儿它是生活中常见的坚果食材，是植物松树果实里面的种子，它的种仁可以食用。松树籽中还有大量的油脂和多种矿物质，人们使用它以后能起到明显保健作用，对增强身体素质有极大好处。

2、性温、味甘，入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效;主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽，口渴便秘，头昏目眩，自汗，心悸等病症。

3、松树籽能生吃，但是松树籽最好以炒食、煮食为主，也可生食、不论年老年少，皆可食用。松树籽可食，又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。