1、早餐吃鸡蛋是很多人的选择,蛋白质丰富,味道好,可以水煮、做汤、香煎、卤、炒等,一般人都爱吃,最原汁原味的做法之一就是煎了,本篇主题“早餐煎鸡蛋的做法”,带你看看怎么快速地做一份煎鸡蛋早餐。
2、准备一个鸡蛋,表面简单地洗干净,污染物擦去。将平底锅洗干净,打开电磁炉烧干。然后放入少量的花生油。
3、将鸡蛋对着花生油打下去,摊平。底部凝固以后,翻过面继续煎。两面煎黄就可以了。
4、将乘煎鸡蛋的碟子放入一点酱油。再将鸡蛋放入,使之吸收酱油的味道。就可以开吃了,成品如下。
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