1、首先取5-6片新鲜的枇杷叶,并在流动的水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有的绒毛刷洗干净。
2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗。随后将叶片剪碎,放入煮锅内,倒入800毫升水,开大火煮。
3、在叶片煮开后,用筷子将上面浮起来的叶片搅动,然后转为中小火。
4、加入冰糖,再煮20分钟即可。煮好后,不要立即开盖,先焖几分钟,随后将枇杷叶子倒出即可饮用。
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