一“厢”难求！上海多家饭店年夜饭预订火爆

海报新闻记者 刘敬怡 上海报道

距离除夕夜还有两个月，上海多家饭店年夜饭预订情况，已是一“厢”难求。

12月11日，在大众点评APP上，海报新闻记者发现，多家饭店推出了年夜饭团购，包括多种价位。上海杏花楼、上海老饭店、绿波廊酒楼、王宝和大酒店等饭店年夜饭的预订颇为火爆。

杏花楼饭店。图片来源于大众点评商家

上海杏花楼福州路店的工作人员告诉海报新闻记者，饭店从2023年春节后就开始下一年度年夜饭的预订，包厢已预订完毕，目前仅剩4人的大厅套餐。

上海老饭店豫园店的工作人员告诉海报新闻记者，包厢在四五月份就已经预订完毕，目前仅剩几桌10人的大厅套餐，须到线下门店选桌以及支付定金。

海报新闻记者了解到，除到店和电话预订套餐的模式，配送到家、预制菜礼盒等餐饮模式为食客提供了更多选择。上海国际饭店11月22日推出“年夜饭半成品礼盒”，其中包含像水晶虾仁、血糯米八宝饭、三丝春卷这些上海年夜饭桌上必不可少的菜肴。

国际饭店推出年夜饭半成品礼盒

除此之外，上海杏花楼食品的熟食腊味礼盒依旧销售火爆。今年，杏花楼食品推出多种规格的年夜饭速食套餐，价格在200元到600元不等。销售量达1000余份的“十二金钗”系列包含雪菜蒸黄鱼、鱼香肉丝等12道菜肴。另外，针对上海地区推出半成品年夜饭提货券，网上预订后配送到家。

来源：海报新闻