梨子怎样做好吃皮怎样能拿 梨子的制作方法_1、选成熟、青皮、心小的细沙梨。先用刨刀将果皮刨净,剖成两半,用缠针刺眼后,挖心去籽。2、将果坯立即放入水灰比为100:5的灰水中,浸泡4小时后,将果坯放入清水里,浸泡20分钟。3、将果坯倒入开水锅