熬牛骨头汤秘方 你都学会了吗_1、牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。2、洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。3、牛骨洗干净后第二次放入冷水，放入基本调料正式煲汤。4、放的是花椒粒，大料，和