番茄丝瓜家常做法 营养又美味_1、材料：丝瓜350克，番茄2个，木耳少许，盐、糖、味精各适量。2、将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀快；木耳泡发后洗净；番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成大小相等的块。旺火热锅加油，烧热后投入切好的丝瓜，蕃茄，翻炒几下，