怎样炒猪头肉 过瘾又方便的一餐_1、主料:卤猪头肉半斤。辅料:红辣椒2个,青辣椒2个,芹菜1根,蒜苗3根,冰糖2颗,红油1勺。2、爆炒猪头肉的做法:将配料切好。3、猪头肉切片。4、热锅倒油放两颗冰糖炒化。5、加入配料炒香。6、加猪头肉翻炒3