四川酸萝卜怎么泡 相关的做法和所需要的材料_1、准备材料：白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖、白萝卜。2、四川酸萝卜的做法：把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。4、在无油的锅里加入适量的水，大火加热