冻虾怎么做好吃 你都学会了吗_1、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉