烩碗汤的做法东北饭店 大家可以了解一下_1、准备土豆一个,干豆腐一两,细粉丝1两.土豆削皮洗净,切成丝,不用太细的,清水洗二遍后沥干水分,备用.2、干豆腐切丝备用.粉丝剪成小段,备用.泡发的木耳切丝,备用.葱切花,备用.3、锅中放油,油热后