红烧牛肚的做法 下面教给大家_1、红烧牛肚是一道简单的家常菜,主料是牛肚1000克、辣椒(红、尖)30克 青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、 盐5克、味精1克、酱油50克;2、将牛肚洗