羊肉炒葱头的做法 简单易做快手小菜_1、材料：洋葱羊肉250克，葱5克，姜5克，蒜5克，调料20克。2、做法：（1）洋葱洗净切丝，备用。生姜切片后改刀切丝。羊肉是买的现成的羊肉片，所以无需改刀。（2）油锅烧热，放入姜丝，放入羊肉翻炒，待肉变