腐竹香菇猪脚的做法 腐竹香菇猪脚怎么做好吃_1、猪蹄洗净切块,香菇、腐竹用凉水泡开,蒜苗切小段备用。2、锅里下水,加入切好的猪蹄和几片姜,调入适量老抽和五香粉,焖炖2个小时左右。3、将炖好的猪蹄捞起,装进大碗备用。4、炒锅下油,加入腐竹煎炸