广东三层肉做法 三层肉怎么做好吃_1、准备材料:三层肉和辣椒。辣椒的辣能够提升三层肉的口感,让三层肉吃起来肥而不腻。2、把三层肉洗干净,切块,不用切太小,装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟,也可以加一点点糖,做出来口感更佳。3