炸油饼放什么更酥软 自制炸油饼酥软可口_1、食材:面粉1000克,食油3金,发酵粉2克,干花椒叶5克,盐6克。2、方法(1)先把面粉盛到面盆里,将面粉一分为二,用开水烫一半面粉搅成絮状,将另一半面粉加入盐、花椒叶用自来水搅成絮状,待烫的面粉