鸡蛋酱卤子的做法家常 鸡蛋酱卤子怎么做_1、把干黄酱用温水卸开,调成稀糊状。2、鸡蛋打散。切葱姜末,葱可以多点。尖椒红椒切末。3、放适量油先摊鸡蛋,蛋液下锅后用铲子及时搅动,成为鸡蛋碎盛出备用。4、重新倒油,油热煸香葱姜末,干红辣椒。5、倒