韭花怎么做好吃 韭花的做法_1、韭菜花首先要切掉前面的头,比较老的,切掉4,5公分不要,2、切好放水里泡5分钟为好,泡掉一些灰尘,再过一次清水3、锅洗干净加花生油,加一点肉饼下爆炒更香甜4、肉饼爆炒好加入韭菜花炒3分钟左右5、然后加入少许盐