排骨菠菜汤的做法 排骨菠菜汤怎么做_1、将排骨要提前浸泡，尽量将血水泡出，中间换2、3次水。 把葱切段、姜切丝备用。2、将菠菜择洗干净并焯水，焯水时间不要过长，稍微变色马上捞出。（菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用菠菜时宜先焯