商用脆皮烤鸭配方 量化精准香脆美味_1、主料：鸭腿3只辅料：茴香子10克，蚝油1勺，五香粉1勺，白醋15克，蜂蜜15克，干欧芹碎8克，姜1块，食盐2勺，白糖1/2勺，老抽2勺，生抽2勺，料酒1勺。2、做法：（1）鸭边腿三只，用水浸泡至少半个
