奶汤白菜的做法 奶汤白菜的制作技巧_1、白菜心切成长一寸半的段，嫩菜帮一拍，撕成三分宽的劈柴块，待用。2、炒勺内放入猪油，在中火上烧至五分熟，放入葱、姜末，炸出香味时，即倒入白菜煸炒约一分钟，再加入精盐、葱椒绍酒搅匀，然后加入奶汤煮三分钟，
