中式蛋肉堡的制作流程 美味蛋肉堡做出来_1、用料：鸡蛋1-2个，水适量，盐适量，肉末适量，面粉适量。2、调面糊，和平时大家摊鸡蛋饼的方法一样略比其浓稠一些哦。3、在煎蛋模具里倒入三分之一面糊，磨平。4、在面糊凝结一些后导入部分蛋液覆盖面糊。