蛋面做法有哪些 两种做法每日不同_1、蛋面做法一。主料:面条2个,生菜少许,鸡蛋2个。辅料:盐少许,蚝油少许,酱油少许。2、加蛋面的做法:锅里放少许油。打入两个鸡蛋。鸡蛋煎好,放入少许水。水开了放入面条。煮两分钟加入少许盐。再加入少许的蚝油