泡椒蹄花的做法 大家可以学习一下_1、原料：鲜猪前蹄1只（约500克）、新鲜的红辣椒100克、嫩生姜30克、四川泡辣椒1袋、大蒜30克、花椒少许、大料1颗、精盐、白酒各适量。2、制法：猪蹄刮洗干净，并投入沸水锅中煮熟，过凉控干水气。炒锅上火
