洋葱青椒炒茄子的做法 洋葱青椒炒茄子怎么做_1、用料 茄子 两根洋葱 一个青椒 半个红椒 半个植物油 适量盐 适量糖 适量鸡精 少许2、茄子去掉头尾,洗净切条。青椒、红椒洗净切丝。洋葱去掉外皮,洗净切粗丝。3、锅里倒入适量植物油加热至